プリンとデザートの違い

主な違い:デザートは食事の終わりに出される甘いコースです。 それは通常甘い食べ物でできていますが、他のアイテムを含むこともできます。 「プリン」という用語は、イギリスおよびその周辺のいくつかの国々で「デザート」という用語と同義語になっています。 ただし、プリン自体はデザート料理だけでなく、食事の一部であるおいしい料理です。

提供されている食品料理の多くのコースがあります。 あなたが適切なレストランに行くならば、これらは3つか4つのコース食事に制限されます。 フォーマルな食事では、コース数は5、8、10、12、さらには16まで上がることがあります。しかし、現代では、2〜3コースの食事で十分です。 メインの食事コースの後には肉料理コースとも呼ばれ、デザート、プリン、または甘いコースがあります。 このコースは、夕食後に甘いものを食べることを指します。

プリンとデザートという言葉は場所によって違うことを意味します。 デザートは米国や他の多くの国でより一般的に使用されていますが、プリンという用語は英国でより一般的に聞かれています。 プリンとデザートという用語は、特定の地域の出身ではない人々にとって混乱を招くことがあります。 これらの用語は異なるだけでなく関連しています。 プリンはデザートの一種ですが、デザートは必ずしもプリンではありません。

デザートは食事の終わりに出される甘いコースです。 それは通常甘い食べ物でできていますが、他のアイテムを含むこともできます。 デザートには通常、クッキー、ケーキ、ゼラチン、ペストリー、パイ、アイスクリーム、チョコレートなどが含まれます。あらゆる種類の甘いものは、フルーツを含むデザートと呼ぶことができます。 各国には、デザートとして役立つ独自の種類の甘い食べ物があります。 ロシアでは、朝食用食品は人気のデザートとしてハチミツとジャムと共に出されます。 「デザート」という用語は、「テーブルをきれいにする」という意味のフランス語の「desservir」に由来します。

もともと、デザートはドライフルーツ、フルーツ、ハニカム、ナッツなどの天然成分を使って作られていました。 これらは後に小麦粉と砂糖で焼かれた商品を含むように進化しました。 砂糖は中世の間にデザートの普及した部品になった。 しかし、デザートはもともと高級階級の人々の間で人気がありました。 それは人々が加工食品を大量生産し始めた産業革命の間にすべてのクラスのために普及した。

「プリン」という用語は、イギリスおよびその周辺のいくつかの国々で「デザート」という用語と同義語になっています。 プリンは、ケーキ、チョコレート、ヨーグルト、アイスクリームなどを含むあらゆる種類のデザートを指すのに使用されます。ただし、プリン自体はデザート料理であり、食事の一部であるおいしい料理でもあります。 「プリン」という用語の由来は不明ですが、多くの専門家は、「小ソーセージ」を意味するラテン語の「botellus」に由来するフランス語の「boudin」に由来すると考えています。 この用語は中世ヨーロッパのプディングで使用される包まれた肉を指すと考えられています。

プリンは基本的に、デンプンや、ライスプディングやクリスマスプディングなどの乳製品ベースのデザートから作られる甘い料理を説明するために使用されます。 チョコレートプディングのような他のプディングもゼラチンパウダーおよびミルクソリッドで包装されているので、それを水と一緒に加えそして混合してプディングを作ることができる。 米国およびカナダでは、プリンという用語は、カスタードやムースに似た甘いミルクベースのデザートを指すのに使用されています。 コモンウェルス諸国では、これらのプリンは卵が厚くなるとカスタードと呼ばれ、澱粉が濃くなるとブランマンジュと呼ばれます。

おいしいプディングは、ヨークシャープディングのようなケーキのような材料を作るために肉、クリームとグレービーを使います。 ブラックまたはブラッドプディングとして知られているもう一つのプディングは、冷却したときに凝固するのに十分な厚さになるまで充填剤で血液または乾燥血液を調理することによって作られるソーセージです。 充填剤は、肉、脂肪、パン、米、および様々な野菜を含み得る。 おいしいプディングは風味を作り出すために様々なスパイスと成分を利用します。

プリンとデザートという用語は、適切な食事の後に提供される甘い食事や食べ物を指すことがあります。 プディングという用語は、適切な肉料理として役立つおいしい料理を指す国によっては、追加の意味があります。

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