主な違い：冷凍庫の紙は、片面に薄いプラスチックが並んでいる重い紙で、肉や魚を凍らせて腐らせるのを防ぐために主に使われています。 肉屋の紙は、紙の上にプラスチックの裏地がありません。

フリーザー紙は、片面に薄いプラスチックが並んでいる重い紙で、肉や魚を凍らせて腐らせるのを防ぐために主に使用されています。 肉屋によって一般的に使用される肉屋の紙は、紙の上にプラスチックの裏地がありません。 厚手の白い紙または茶色い紙でできていて、肉を包むためだけに使われています。

紙は肉が冷凍庫の焼けから保護され、そのジュースと味を保持することを確実にします。紙は2つの等級、多くの商業的な茶色のものまたは白いもので発見されます。 フリーザーの紙は厚くなりますが、耐熱性はなく、熱によって紙が焼けてしまうため、オーブンで食品を包装するのに使用することはできません。 フリーザーの紙はサンドイッチを包むためにデリにも使われます。

彼らがより安い選択のために行きたければ、多くの人々は自家製のフリーザー紙を作ることもできます。 冷凍庫の紙は作るのがとても簡単で、薄いビニール袋か黒いゴミ袋、プリンター用紙、はさみ/カッターそして鉄だけを必要とします。 ビニール袋を手で平らにし、アイロン台の上に置きます。 袋の上に、もう一度平らにして、ぶつかったり重なったりしないように、プリンタ用紙を置きます。 紙の上に一片の布を置き、鉄を中火に予熱します。 慎重にゆっくりと中央から外側に行くまで布をアイロンをかけます。 プラスチックが紙の上で完全に溶けてそれにくっついていることを確認してください。 プラスチックに目に見える穴がないか確認し、穴が開いている場合は、別のプラスチック片を切り取って穴の上に置き、再度アイロンがけプロセスを実行します。 そこにあなたはそれを持っています、自家製の冷凍紙。